2018/5/2 「つけ麺が食べたい」
学生時代、とても美味しいつけ麺があった。
就職してからは、それを超えるつけ麺に出会っていない。
そろそろあのつけ麺が食べたい。超えるつけ麺ないかな。
探したつけ麺屋。
探したテーマは「ドロドロのつけ汁」と「平麺」。
探した結果、門前仲町の緑道 or 池袋の頑者で迷う。
家から近いということで門仲の緑道に。
お腹が空いていなかったので、30分ほど運動して、お風呂に入って向かう。
お昼時をちょっと外せば大丈夫だろうと思い、12時30分ごろにお店に到着するように出発。
お店に到着すると、2人ほど外で待っていた。
すぐ入れるだろうと外で待っていたが、どうやら前の人がちょうど入ったタイミングだったらしく、10分ほど待つ。
食券を事前に購入していたので、入店してすぐに料理がでてきた。

チャーシューつけ麺に卵トッピングで1180円也。
うむ、麺は普通だ。つけ汁も濃厚な魚介。おいしいっちゃ美味しいがお値段相当である。個人的にはもう少しつけ汁をドロドロにして、麺を平麺にしたほうがより麺に汁が絡みつくほうがよい。これは個人の趣味だが。
特に美味しかったのが右側の油がたっぷりの肉とメンマ。油たっぷりのお肉は魚介ダシのつけ麺と交互に食べることで魚とお肉のバランスがあった歯ごたえ。メンマは味がしっかり中に染み込んでおり、ビールのおつまみに絶対合う。
美味しかったが、お値段も結構…
